鉄の働き② | ブログ | 埼玉県白岡市 新白岡駅【株式会社Ｄ-TAP】

前回に引き続き、『鉄』についてお話していきます😉

◎鉄はコラーゲンの合成に関係しています☝❢

コラーゲンは、皮膚、髪や目、筋肉、血管壁、骨など、体の組織のあらゆる部位に含まれ、体をつくるうえでとても欠かせないたんぱく質です❢

そんなコラーゲンの合成には、十分な酸素が必要になるので、鉄とビタミンCはとても重要になるのです✨

鉄不足になりやすい原因〈女性〉

女性は男性よりも鉄不足が多いのです🤢

・月経　ー　月経による出血で鉄が排出される

・出血性の病気　ー　子宮筋腫や子宮内膜症が原因により、月経時の出血量

　　　　　　　　　　が増えること、痔などの出血で鉄が不足していく

・ダイエットによる偏食　ー　食事から摂る鉄が不足

・加工食品を多く摂る　ー　加工食品に使用されている添加物(リン酸カルシ　　

　　　　　　　　　　　　　ウム)には鉄の吸収を妨げる性質があり、これを

　　　　　　　　　　　　　多く摂ってしまうと、鉄を効率よく吸収できな

　　　　　　　　　　　　　くなる

効率よく鉄を摂取しよう❢

◎赤身の肉　⇨　ヒレ肉、モモ肉　など

◎赤身の魚　⇨　マグロ、カツオ　など

★鉄はビタミンCと一緒に摂取すると吸収率が高くなります✨

《生活で気をつけること》

○よく噛んで食べる、食べ過ぎ注意

胃腸の働きが悪いと鉄の吸収が低下する↷

胃腸に負担をかけないために、食事はよく噛んで食べ、食べ過ぎないよう気を付けましょう⚠

○ストレスを溜めない

胃腸はストレスの影響をとても受けやすく、食欲不振や胃の機能低下を招くため、鉄の吸収が低下してしまいます。

ストレス解消法をみつけましょう❢

○運動を心がける

運動をすることによって新陳代謝が活発になり、赤血球の生成が促されるため、ウォーキングなどの有酸素運動を行うと良いでしょう♪

◎他、鉄の摂り方✨

鉄は一度に吸収される量に限界があり、過剰に摂っても体の外に排出されてしまうので、毎日しっかり摂りましょう❢

しかし実際は毎食鉄を意識しての食事は難しいと思いますので、市販のドリンク剤やサプリメントを取り入れることも一つの手ですね☝！

⚠ドリンク剤やサプリメントを摂る際は、お茶やコーヒー、紅茶などを飲むのは避け、飲むとしたら2時間程空けてから飲むようにしてください。

お茶やコーヒー、紅茶に含まれるタンニンには鉄の吸収を妨げる作用があるからです⚡

体にとって鉄はとても大切な存在だということが分かりましたね✨

毎日こつこつ摂っていきましょう😊🌷